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*Atelier Cuisine: la galette
La galette des rois
Nous avons préalablement travaillé sur la recette de la galette frangipane.
(recette largement inspirée de celle chez "les coccinelles")
Je leur ai présenté cette recette lors de notre rituel "l'affiche du jour", mais pas tel quel.
Voilà comment cela s'est passé:Au tableau, photocopié au format A3, la recette "à trou"
J'ai distribué les images manquantes à mes élèves non lecteurs, et les étapes manquantes à mes élèves lecteurs. En collectif, à l'oral, nous avons reconstitué la recette complète. Chacun a donc participé selon ses compétences.
Certains n'aimant pas la frangipane, je leur ai demandé de réfléchir à "comment faire une galette à la compote de pommes?" en remplaçant un seul ingrédient par de la compote de pommes toute prête.
L'atelier cuisine2 groupes de 5 élèves.Un groupe pour la galette frangipane.Un groupe pour la galette à la pomme.Chaque enfant s'est chargé d'une étape de la recette.
miam!
Les exercices sur la recettePlein de ressources chez "les coccinelles"
--> Mes élèves NIVEAU GS ont travaillé sur cette fiche des coccinelles (remettre les images)
--> Mes élèves niveau CP ont travaillé sur cette fiche des coccinelles (texte à trou)
--> Mes élèves niveau CE1 ont travaillé sur cette fiche des coccinelles (écrire les étapes de la recette)
Tags : recette, galette
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Commentaires
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Blog en deuil, en hommage à Fabienne Terral-Calmès assassinée dans sa classe le 4/07/14
Moi Meroute, 40ans, Enseignante en Clis de2005...à 2016
Nommée sur ce poste sans l'avoir demandé, tout juste sortie de l'iufm au 3ème temps du mouvement soit quelques jours avant la rentrée...Panique!
Meroute adore son métier et vous fait partager sa passion sur ce blog mais aussi sur son blog de classe ordinaire: Meroute à l'école
Mon cursus en bref:
2000: Bac ES + BAFA
2002: DEUG AES
2003: LICENCE AES
2003/2004: PE1à Arras (62)
2004/2005: PE2à Arras + stage en CE1-PS-CM1
2005 à 2012: CLIS dans le 62
{2009/2010: formation + CAPASH Option D}
2012 à 2016 : CLIS dans le 26
2016 à 2018: CE1/CE2 puis CE2/CM1 dans le 26
Depuis 2018: PS/MS
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