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* Recettes pour un goûter de Noël: cupcakes, sablés, guimauves
Pour notre atelier cuisine de Décembre, nous avons préparé un goûter spécial Noël:
Des cupcakes
Recette pour 40 mini cupcakes environ
-Faire fondre 100g de chocolat noir avec 150g de beurre
-Dans un saladier, mélanger 3 oeufs avec 120g de sucre, 125g de poudre d'amandes et 1/2 sachet de levure.
-Ajouter le mélange beurre-chocolat
-Verser dans les moules
-Enfourner 20min à 160°c
Recette du glaçage:
-Mettre 150g de sucre glace et 150g de beurre dans un mixeur
-Ajouter 2 cuillère à café d'eau chaude
-Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse
-Ajouter le colorant alimentaire
-Décorer les cupcakes (refroidis!!!) avec une poche à douille
Des sablés
La recette est ICI
Des bonhommes de neige en chamallows
Il vous faudra:
-des piques à brochettes
-des chamallows
-des rubans sucrés
-un feutre alimentaire pour dessiner les yeux
Tags : recette, noël, atelier cuisine, cupcake, sablé, guimauve, bonhomme de neige
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Commentaires
Il doit bien rester quelques cupcakes et bonhommes de neige pour une petite baleine quand même ?
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Blog en deuil, en hommage à Fabienne Terral-Calmès assassinée dans sa classe le 4/07/14
Moi Meroute, 40ans, Enseignante en Clis de2005...à 2016
Nommée sur ce poste sans l'avoir demandé, tout juste sortie de l'iufm au 3ème temps du mouvement soit quelques jours avant la rentrée...Panique!
Meroute adore son métier et vous fait partager sa passion sur ce blog mais aussi sur son blog de classe ordinaire: Meroute à l'école
Mon cursus en bref:
2000: Bac ES + BAFA
2002: DEUG AES
2003: LICENCE AES
2003/2004: PE1à Arras (62)
2004/2005: PE2à Arras + stage en CE1-PS-CM1
2005 à 2012: CLIS dans le 62
{2009/2010: formation + CAPASH Option D}
2012 à 2016 : CLIS dans le 26
2016 à 2018: CE1/CE2 puis CE2/CM1 dans le 26
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Ça donne faim et c'est très joli comme goûter.
Merci pour le partage. Bonne fin d'année.