Pour terminer cette période, vendredi, nous travaillerons sur la recette de la pâte à crêpes et bien sûr nous ferons des crêpes afin de partager un goûter juste avant les vacances.

Voici la recette qui peut être facilement décodée par des élèves non lecteurs grâce aux dessins très bien faits du blog "hop toys"

Des exercices sur la recette avec 3 niveaux de difficultés

Niveau 1: remettre les images dans l'ordre

Niveau 2: remettre les textes dans l'ordre

Niveau 3: écrire la recette à partir d'images

 Voici également le référentiel imagé avec les ingrédients et les ustensiles

Pour notre atelier cuisine de novembre

un joli arbre pour un goûter automnale

Le tronc est un cake chocolat (préparation toute prête)

Les feuilles sont faites en pâte d'amande.

Sur une grande feuille A3, Elisa, mon avs, a dessiné un arbre nu au feutre. Cette feuille a été recouverte de film alimentaire transparent type cellophane.

Le cake choco a été cuit la veille par Elisa, il est posé sur la feuille et représente le tronc.

Mes élèves se sont chargés de faire les feuilles en pâte d'amande colorées avec les couleurs de l'automne.

Recette de la pâte d'amande:

Ingrédients: 

à l'eau (conservation : 1-2 semaines au réfrigérateur)

- 100 g de poudre d'amandes

- 100 g de sucre glace

-30 g d'eau (ou 20g d'eau + 10g de fleur d'oranger)

- colorant alimentaire

Préparation:

 Mélanger les amandes et le sucre puis incorporer  l'eau (+ l'eau de fleurs d'oranger). Travailler la pâte rapidement dans un saladier jusqu'à ce quelle devienne homogène. Modeler.

Vendredi 18 octobre

Grand buffet de l'épouvante dans notre classe

Ce buffet faisait suite à la lecture de l'histoire "Bienvenue à halloween village"

Au menu:

-Potion pétillante de la sorcière

-Potion à la citrouille de la sorcière

-Brochettes de bonbons périmés des lutins maléfiques

-Yeux globuleux de Mr Longues dents

-Compotes de citrouilles aux toiles d'araignées

-Araignées à croquer

Mes petits monstres ont tout dévoré!

du 20/09/13

ajout des fiches recettes et des référents

Le soleil à croquer!

Un gâteau pour dire au revoir au soleil et fêter l'arrivée de l'automne

sans cuisson! 

Ingrédients:

-Génoise

-Biscuits barquette lu

-Nutella

-Coupez la génoise en deux et tartinez de nutella entre deux. Refermez

-Tartinez de nutella le dessus

-Décorez avec des barquettes lu pour faire un soleil

Avec mes élèves de clis, nous avons confectionné 2 gâteaux.

2 groupes de 5 élèves.

Ils ont au préalable dû décoder cette recette symbolisée imprimée en A3

Après l'atelier cuisine, ils ont travaillé sur la recette en production d'écrits

niv CP                           nic GS

 Pour les élèves niv ce1, ils ont écrit la recette en autonomie en suivant une trame au tableau.

Les référents